самогон и прочий домашний алкоголь

Комната для тех, кто любит хряпнуть стаканчик, пойти на рыбалочку, покурить, закусить.. Получить пендаля от жены. А затем сходить в казино и выиграть миллион ;]
P.S. Администрация форума исключительно за здоровый образ жизни и отсутствие вредных "заманух". Однако порой для того, чтобы понять свою настоящую сущность и предназначение в жизни, нужно пройти и через это.

Модераторы: Алексейй, 0льгерт Палтус

Аватара пользователя

неисправимый

Pornus Interruptus
Pornus Interruptus
Сообщения: 22166
Благодарил (а): 28 раз
Поблагодарили: 88 раз

самогон и прочий домашний алкоголь

Сообщение 20 фев 2017 22:09

А что, никто самогон не гонит? Пиво не варит? Вино не ставит?

Не верю!©

Давайте, колитесь, пишите сюда, хвастайтесь, делитесь опытом и впечатлениями.
I always thought something was fundamentally wrong with the universe

srg9325

лиценциат
лиценциат
Сообщения: 1459
Благодарил (а): 40 раз
Поблагодарили: 109 раз

самогон и прочий домашний алкоголь

Сообщение 20 фев 2017 23:26

С нынешними ценами на алкоголь, а особенно его качеством, стал задумываться об этом. На даче лежит самодельный , еще со времен сухого закона, батин самогонный аппарат. Надо бы его распросить, что и как и попробывать сделать

Аватара пользователя

неисправимый

Pornus Interruptus
Pornus Interruptus
Сообщения: 22166
Благодарил (а): 28 раз
Поблагодарили: 88 раз

самогон и прочий домашний алкоголь

Сообщение 21 фев 2017 19:54

srg9325, я бы только на батин опыт не полагался
Сейчас в интернете полно всякого
Хоумдистилер и тд
Меня он, правда, отталкивает потугами на наукообразность, но в целом полезную информацию оттуда подчерпнуть можно.

Тем более сейчас всяких штук напридумывали, типа холодного осахаривания...
I always thought something was fundamentally wrong with the universe

Аватара пользователя

PodneBesnay

ангел
Сообщения: 15837
Благодарил (а): 104 раза
Поблагодарили: 175 раз

самогон и прочий домашний алкоголь

Сообщение 21 фев 2017 23:34

Пиво как-то варила. Очень даже неплохо вышло, правда, возни много.
Every one why does not believe in miracles, is not a realist...

Аватара пользователя

Один дома

чёрный пират
чёрный пират
Сообщения: 4944
Благодарил (а): 1347 раз
Поблагодарили: 198 раз

самогон и прочий домашний алкоголь

Сообщение 28 фев 2017 12:12

неисправимый, А ты что Вождь,гонишь самогонку???Вау!!!Если что-в личку.
Не ради праздного веселья
вкушаю алчно алкоголь.
А только чтоб унять
кручину и боль.

Аватара пользователя

Ян Трезубов

практикант
практикант
Сообщения: 584
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 270 раз

самогон и прочий домашний алкоголь

Сообщение 06 мар 2017 15:00

Делаю брагу на основе квасного сусла. Все очень просто, все по инструкции, как и для кваса, за исключением срока выдержки.
В общем покупаю банку концентрированного квасного сусла. В соответствии с рецептом смешиваю воду, сусло, сахар, дрожжи. От себя добавляю можжевельник, мед, имбирь и изюм. Наставиваю суток 5.
Получается вкусный, в меру крепкий алкогольный напиток.
Не знакомлюсь ни для каких целей, ваши письма с предложениями останутся без ответа.

Аватара пользователя

гулена

доктор наук
доктор наук
Сообщения: 5506
Благодарил (а): 1166 раз
Поблагодарили: 303 раза

самогон и прочий домашний алкоголь

Сообщение 06 мар 2017 16:09

Ark77, и потом эту брагу - на перегон? какой ориентировочно выход? концентрацию этанола в исходной браге к концу брожения не прикидывал? Дистиллят (если таки гонишь) дополнительно как-нибудь чистишь?

Аватара пользователя

Ян Трезубов

практикант
практикант
Сообщения: 584
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 270 раз

самогон и прочий домашний алкоголь

Сообщение 06 мар 2017 16:18

гулена,
Прям после брожения разливаю по бутылкам без осадка. Охлаждаю в холодильнике и пью. А само брожение проходит в трехлитровой банке.
Градус никогда не замерял. но с двух кружек по шарам дает очень хорошо. Примерно как от трех бутылок крепкого пива.
Не знакомлюсь ни для каких целей, ваши письма с предложениями останутся без ответа.

Аватара пользователя

гулена

доктор наук
доктор наук
Сообщения: 5506
Благодарил (а): 1166 раз
Поблагодарили: 303 раза

самогон и прочий домашний алкоголь

Сообщение 06 мар 2017 16:22

Ark77, понятно. Для простоты будем считать, что спирта в этой браге - раза в два больше, чем в пиве: градусов 8-9. Для "скороспелой" браги - вполне нормально.

Аватара пользователя

kamill

почётный профессор
почётный профессор
Сообщения: 13605
Благодарил (а): 418 раз
Поблагодарили: 492 раза

самогон и прочий домашний алкоголь

Сообщение 06 мар 2017 17:04


Аватара пользователя

PodneBesnay

ангел
Сообщения: 15837
Благодарил (а): 104 раза
Поблагодарили: 175 раз

самогон и прочий домашний алкоголь

Сообщение 08 мар 2017 10:48

kamill, сам пробовал оттуда ченить?
Every one why does not believe in miracles, is not a realist...

098

выпускник школы
выпускник школы
Сообщения: 117
Поблагодарили: 12 раз

самогон и прочий домашний алкоголь

Сообщение 01 апр 2017 14:14

Самогон, какой бы он не был, это такое г....о!!!!!! Только не нужно рассказывать мне, про "свой, для себя и т.д"

Ебланец

Тролль камурский
Тролль камурский
Сообщения: 1595
Поблагодарили: 20 раз

самогон и прочий домашний алкоголь

Сообщение 02 апр 2017 01:38

098, а как тебе промышленный самогон?

098

выпускник школы
выпускник школы
Сообщения: 117
Поблагодарили: 12 раз

самогон и прочий домашний алкоголь

Сообщение 02 апр 2017 05:12

Не пробовал.

momon1

специалист
специалист
Сообщения: 869
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 91 раз

самогон и прочий домашний алкоголь

Сообщение 02 апр 2017 13:49

098 писал(а): это такое г....о!!!!!! Только не нужно рассказывать мне, про "свой, для себя и т.д"
Ну как же так! У нас многие на селе гонят, в том числе мои родные! Тот сэм, который гонят на продажу, из сахара (молчу про опилки), конечно говно, как в нашей деревне его называют- КВН: крепкое, вонючее, недорогое)))
А как моя бабушка гнала "для себя" - это шедевр был: из свежей пшеницы брага, тройная очистка, сначала молоком, потом марганцовкой, потом активированным углем, такой сэм и сивухой не пахнет, и болеешь после сильного принятия слабее, чем от водяры (а после коньяка вообще крах)

Аватара пользователя

kamill

почётный профессор
почётный профессор
Сообщения: 13605
Благодарил (а): 418 раз
Поблагодарили: 492 раза

самогон и прочий домашний алкоголь

Сообщение 14 апр 2017 13:41

PodneBesnay писал(а): сам пробовал оттуда ченить?
Вино из чёрной смородины coffee

Аватара пользователя

peredoz

почётный профессор
почётный профессор
Сообщения: 9877
Благодарил (а): 16 раз
Поблагодарили: 65 раз

самогон и прочий домашний алкоголь

Сообщение 14 апр 2017 14:16

Самогон нет, но винишко делал много раз на даче, урожая винограда с арки хватает обычно на 5-6 ведер отличного вина, а при хорошем урожае до 8-ми получалось.
Если захотеть можно и больше делать (водичка+сахар), но смысла в этом не вижу.
Слава нації!!!

Аватара пользователя

PodneBesnay

ангел
Сообщения: 15837
Благодарил (а): 104 раза
Поблагодарили: 175 раз

самогон и прочий домашний алкоголь

Сообщение 14 апр 2017 17:07

kamill, рекомендуешь? По вкусу, наверное, как качественный сок?)
Every one why does not believe in miracles, is not a realist...

Аватара пользователя

kamill

почётный профессор
почётный профессор
Сообщения: 13605
Благодарил (а): 418 раз
Поблагодарили: 492 раза

самогон и прочий домашний алкоголь

Сообщение 14 апр 2017 17:37

PodneBesnay, Да, похоже на морс, причём вкуса алкоголя почти не чувствуется, но должный эффект от употребления присутствует ;) Градус можно регулировать исходным кол-вом засыпаемого сахара.

Аватара пользователя

неисправимый

Pornus Interruptus
Pornus Interruptus
Сообщения: 22166
Благодарил (а): 28 раз
Поблагодарили: 88 раз

самогон и прочий домашний алкоголь

Сообщение 14 апр 2017 18:57

Один дома, ищи такая штука - называется кодзи
сбраживает крахмал в спирт
короче можно прямо из дробленого зерна брагу ставить, без соложения
I always thought something was fundamentally wrong with the universe

Аватара пользователя

PodneBesnay

ангел
Сообщения: 15837
Благодарил (а): 104 раза
Поблагодарили: 175 раз

самогон и прочий домашний алкоголь

Сообщение 14 апр 2017 19:55

kamill, все, загорелась :) :oops:
Every one why does not believe in miracles, is not a realist...

Аватара пользователя

bf44

Аспирант
Аспирант
Сообщения: 2345
Благодарил (а): 122 раза
Поблагодарили: 307 раз

самогон и прочий домашний алкоголь

Сообщение 25 окт 2018 10:47

В 90-е годы гнал, был свой аппарат самогонный.
Потом тяжелые времена прошли, все дружно перешли на казёнку, и самогон практически исчез из нашей жизни.
Сейчас водка постоянно дорожает, чтоб не тратить лишние бабки периодически для домашнего использования покупаем в 10-литровых тетрапаках, цена вполне сходная, качество почти не отличается от магазинного пойла

Аватара пользователя

Один дома

чёрный пират
чёрный пират
Сообщения: 4944
Благодарил (а): 1347 раз
Поблагодарили: 198 раз

самогон и прочий домашний алкоголь

Сообщение 25 окт 2018 17:38

bf44, viewtopic.php?f=48&t=54067 .Похоже что дешёвый порошковый алкоголь в РФ был запрещён лишь на гербовой бумаге. —)
Не ради праздного веселья
вкушаю алчно алкоголь.
А только чтоб унять
кручину и боль.

Аватара пользователя

bf44

Аспирант
Аспирант
Сообщения: 2345
Благодарил (а): 122 раза
Поблагодарили: 307 раз

самогон и прочий домашний алкоголь

Сообщение 25 окт 2018 18:37

Один дома, кто говорит про порошковый?
Алкоголь вообще-то очень дёшев по себестоимости, чем и пользуются всякие предприимчивые лица.
В накладе бюджет, в выигрыше производители спирта и потребители
yaplakal о том на сколько нас имеют на каждой пол-литре
Сегодня на пресс-конференции по обороту нелегального алкоголя заместитель директора департамента городской экономической политики Михаил Щелконогов рассказал, из чего складывается розничная цена водки и какая часть из этого идет в государственную казну.

Себестоимость одной бутылки составляет 34 рубля 80 копеек. Это самая простая водка из этилового спирта, без очищения серебряными катализаторами и прочих наворотов. Завод забирает в качестве прибыли 20% (7 рублей) от этой цены. Акцизная марка стоит 104 рубля 60 копеек, НДС — 18%. В итоге с завода водка выходит уже стоимостью 172 рубля 70 копеек.

Далее до 3% цены накручивают оптовики и до 12% — в рознице. А минимальная цена на полках магазинов в соответствии с приказом Минфина РФ — 205 рублей.

Таким образом, более половины стоимости водки — это акцизный сбор, то есть чистая прибыль государства. Кроме того, на этапе продажи предприниматели отчисляют в бюджет налоги от реализации товара.

Ссылки доступны только для зарегестрированных пользователей
З.Ы. продавцам "товара" я плачу примерно в 2 раза дороже заводской себестоимости пол-литры, налоги, как я предполагаю, они не платят вообще
;)

Аватара пользователя

Один дома

чёрный пират
чёрный пират
Сообщения: 4944
Благодарил (а): 1347 раз
Поблагодарили: 198 раз

самогон и прочий домашний алкоголь

Сообщение 25 окт 2018 19:17

bf44 писал(а):
25 окт 2018 18:37
налоги, как я предполагаю, они не платят вообще
Налоги не платят пираты.Работа у них такая. —)
Не ради праздного веселья
вкушаю алчно алкоголь.
А только чтоб унять
кручину и боль.

Аватара пользователя

bf44

Аспирант
Аспирант
Сообщения: 2345
Благодарил (а): 122 раза
Поблагодарили: 307 раз

самогон и прочий домашний алкоголь

Сообщение 26 окт 2018 07:04

Не по теме
Один дома, добрую половину "нолевых" моим любимым был "курамнасмех" сайт...
Пираты налоги не платят, это ясно. Хотя не знал что это работа, думал - состояние души.
А что из домашних крепких напитков предпочитаете?

Аватара пользователя

Один дома

чёрный пират
чёрный пират
Сообщения: 4944
Благодарил (а): 1347 раз
Поблагодарили: 198 раз

самогон и прочий домашний алкоголь

Сообщение 26 окт 2018 11:48

bf44,давай уже на Ты.Я пью земную благодать. ;)
Не ради праздного веселья
вкушаю алчно алкоголь.
А только чтоб унять
кручину и боль.

Аватара пользователя

bf44

Аспирант
Аспирант
Сообщения: 2345
Благодарил (а): 122 раза
Поблагодарили: 307 раз

самогон и прочий домашний алкоголь

Сообщение 26 окт 2018 16:09

Один дома, делись рецептом приготовления

Ответить