Блюда к праздничному столу

Комната для тех, кто любит хряпнуть стаканчик, пойти на рыбалочку, покурить, закусить.. Получить пендаля от жены. А затем сходить в казино и выиграть миллион ;]
P.S. Администрация форума исключительно за здоровый образ жизни и отсутствие вредных "заманух". Однако порой для того, чтобы понять свою настоящую сущность и предназначение в жизни, нужно пройти и через это.

Модераторы: Алексейй, 0льгерт Палтус

Аватара пользователя

микробус

доцент
доцент
Сообщения: 6291
Благодарил (а): 47 раз
Поблагодарили: 32 раза

Сообщение 15 мар 2015 12:53

гулена
А в честь какого праздника такая аппетитная русалочка приплыла? :)

Аватара пользователя

гулена

доктор наук
доктор наук
Сообщения: 5513
Благодарил (а): 1877 раз
Поблагодарили: 329 раз

Re: Блюда к праздничному столу

Сообщение 15 мар 2015 16:45

микробус - хз... "осел не мой"... просто сама идея понравилась - прикольная! я, правда, уже накрывал поляну на работе на 50 лет, но если до 60-ти доработаю, то...

Аватара пользователя

микробус

доцент
доцент
Сообщения: 6291
Благодарил (а): 47 раз
Поблагодарили: 32 раза

Сообщение 15 мар 2015 18:09

гулена :)

Аватара пользователя

Один дома

чёрный пират
чёрный пират
Сообщения: 7198
Благодарил (а): 3504 раза
Поблагодарили: 872 раза

Re: Блюда к праздничному столу

Сообщение 16 мар 2015 18:51

гулена :)
Мне много пришлось хлебнуть в своей жизни.
Но,слава Богу,и закусить тоже!!!

Аватара пользователя

Алексейй

зав. кафедрой
зав. кафедрой
Сообщения: 15963
Благодарил (а): 2561 раз
Поблагодарили: 2073 раза

Сообщение 26 июн 2015 18:14

чтобы накормить прорву понаехавших на выходные гостей ,я приготовил такую же прорву "пицц а ля рюс " . остается охладить напитки и сделать овощную нарезку.
Просмотр фотографий возможен только для клубных участников. Получить доступ >>

Аватара пользователя

Энди Уорхол

Аспирант
Аспирант
Сообщения: 2225
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 33 раза

Re: Блюда к праздничному столу

Сообщение 10 июл 2015 10:31

А мы вчера решили приготовить терамису, причем настоящее, взяли классический рецепт, но увы и ах приобрести то самое печенье савоярди не удалось, при чем объехал три магазина где оно должно было быть... Так что кто бы что не говорил а санкции или еще что там, повлияли на импровизированную итальянскую вечеринку)))

ЭксЕбланец

Тролль камурский
Тролль камурский
Сообщения: 864
Поблагодарили: 2 раза

Сообщение 11 июл 2015 05:23

ко дню взятия Бастилии можно говорить свиные розетты

Аватара пользователя

Marfysha

Профессор
Профессор
Сообщения: 8039
Благодарил (а): 32 раза
Поблагодарили: 127 раз

Сообщение 12 июл 2015 01:07

Алексейй
Салат Оливье на булке? :)

Аватара пользователя

Алексейй

зав. кафедрой
зав. кафедрой
Сообщения: 15963
Благодарил (а): 2561 раз
Поблагодарили: 2073 раза

Сообщение 12 июл 2015 12:51

Marfysha
ахахах )) типа того. там нет горошка,но есть помидоры и сыр. все это на обыкновенном батоне и не обязательно в духовке,ибо сойдет и сковорода . получается просто объедение. да под светлое пивко !

Аватара пользователя

Marfysha

Профессор
Профессор
Сообщения: 8039
Благодарил (а): 32 раза
Поблагодарили: 127 раз

Сообщение 12 июл 2015 19:20

Алексейй
А я картофельное пюре на булку намазываю, мажу майонезом, посыпаю манной крупой и отправляю в духовку. Вот это для меня настоящее праздничное блюдо на все времена. Возможно, что мой вкус безнадежно испорчен еще в детстве...

ЭксЕбланец

Тролль камурский
Тролль камурский
Сообщения: 864
Поблагодарили: 2 раза

Сообщение 13 июл 2015 14:35

Marfysha
это где твое детство прошло? Пюре с манкой да ещё и с майонезом

Аватара пользователя

Алексейй

зав. кафедрой
зав. кафедрой
Сообщения: 15963
Благодарил (а): 2561 раз
Поблагодарили: 2073 раза

Сообщение 13 июл 2015 15:46

Marfysha
забавно. вот не додумался бы до такого. ради интереса попробую как-нибудь.

Аватара пользователя

Один дома

чёрный пират
чёрный пират
Сообщения: 7198
Благодарил (а): 3504 раза
Поблагодарили: 872 раза

Сообщение 13 июл 2015 16:27

Marfysha
А можно поподробнее рецепт?Я тоже хочу попробовать!!!

Аватара пользователя

Алексейй

зав. кафедрой
зав. кафедрой
Сообщения: 15963
Благодарил (а): 2561 раз
Поблагодарили: 2073 раза

Сообщение 13 июл 2015 21:33

Один дома
вот и меня заинтересовало. наверняка можно еще чем-нибудь дополнить .

Аватара пользователя

Marfysha

Профессор
Профессор
Сообщения: 8039
Благодарил (а): 32 раза
Поблагодарили: 127 раз

Сообщение 14 июл 2015 00:54

Один дома
Алексейй
Это мамин рецепт.
Булки нужно окунуть во взбитые куриные яйца, но только так, чтобы они не слишком намокли. Затем на них положить заблаговременно приготовленное пюре, вернее сказать толченку (картофель разбавленный не молоком, а водой). Потом на толченку сверху намазать майонез и посыпать манной крупой слегка. Варианты возможны. Затем отправить получившиеся бутерброды в духовку и запекать при температуре градусов 180С до появления приятной на цвет золотистой корочки. Варианты возможны разнообразные.

Аватара пользователя

Один дома

чёрный пират
чёрный пират
Сообщения: 7198
Благодарил (а): 3504 раза
Поблагодарили: 872 раза

Сообщение 14 июл 2015 02:28

Marfysha
Я похоже делаю батон нарезаный и обмакнутый в яйце взбитом с сахаром.Только без добавок и жарю на сковородке.Тоже кстати мамин рецепт.

Аватара пользователя

Алексейй

зав. кафедрой
зав. кафедрой
Сообщения: 15963
Благодарил (а): 2561 раз
Поблагодарили: 2073 раза

Сообщение 14 июл 2015 02:52

Один дома
уж не рецепт ли жареной булки ты нам раскрыл ? ))

Аватара пользователя

Один дома

чёрный пират
чёрный пират
Сообщения: 7198
Благодарил (а): 3504 раза
Поблагодарили: 872 раза

Re: Блюда к праздничному столу

Сообщение 14 июл 2015 03:16

Алексейй
Мама это гренками всегда называла.Кстати оч.вкусно и недорого и быстро.Приготовь.Дети оценят.Только батон надо брать сладкий типа старого советского к чаю и вчерашний.
Просмотр фотографий возможен только для клубных участников. Получить доступ >>
Мне много пришлось хлебнуть в своей жизни.
Но,слава Богу,и закусить тоже!!!

Аватара пользователя

Алексейй

зав. кафедрой
зав. кафедрой
Сообщения: 15963
Благодарил (а): 2561 раз
Поблагодарили: 2073 раза

Сообщение 14 июл 2015 13:08

Один дома писал(а):Приготовь.Дети оценят
мой деть давненько вырос ,но я иногда делаю подобное "блюдо" . только в твоем рецепте нет молока , а я использую молоко,яйцо и сахар.да,а батон и правда должен быть вчерашний или черствеющий.
а потом со сгущенкой уплетаю ))

ЭксЕбланец

Тролль камурский
Тролль камурский
Сообщения: 864
Поблагодарили: 2 раза

Сообщение 16 июл 2015 15:04

14 июля на ура идут свиные розетты. Желательно с красным вином.

Аватара пользователя

Алексейй

зав. кафедрой
зав. кафедрой
Сообщения: 15963
Благодарил (а): 2561 раз
Поблагодарили: 2073 раза

Сообщение 18 июл 2015 01:02

Marfysha писал(а): Варианты возможны разнообразные.
осталось пюре и мы решили попробовать. получилось. разнообразили колбаской и зеленушкой. сделали экспериментально парочку штук. сфоткать забыл. но было вкусно. спасибо.

ЭксЕбланец

Тролль камурский
Тролль камурский
Сообщения: 864
Поблагодарили: 2 раза

Сообщение 18 июл 2015 10:44

у друга день рождения. Гостям обещаны влажский и английский салаты. а также традиционный овощной(огурцы, помидоры, сладкий перец). На горячее бастурма и айсбан(гарнир- капуста или горох). на десерт торт"наполеон" и мороженое" Сюрприз" Возможно будут молрепродукты

Аватара пользователя

Marfysha

Профессор
Профессор
Сообщения: 8039
Благодарил (а): 32 раза
Поблагодарили: 127 раз

Сообщение 19 июл 2015 13:03

Алексейй
Рада была, разнообразить ваш рацион! :)

ЭксЕбланец

Тролль камурский
Тролль камурский
Сообщения: 864
Поблагодарили: 2 раза

Сообщение 20 июл 2015 13:37

Один дома
Это блюдо называется "Бедный рыцарь" Готовиться в Эстонии, Латвии и Литве

Ответить