Блюда к праздничному столу

Комната для тех, кто любит хряпнуть стаканчик, пойти на рыбалочку, покурить, закусить.. Получить пендаля от жены. А затем сходить в казино и выиграть миллион ;]
P.S. Администрация форума исключительно за здоровый образ жизни и отсутствие вредных "заманух". Однако порой для того, чтобы понять свою настоящую сущность и предназначение в жизни, нужно пройти и через это.

Модераторы: Алексейй, 0льгерт Палтус

Аватара пользователя

:jgf

профессор АО
профессор АО
Сообщения: 61925
Благодарил (а): 524 раза
Поблагодарили: 4521 раз

Блюда к праздничному столу

Сообщение 27 дек 2014 12:48

[thumbnail]https://onanistov.net/download/file.php?id=750479[/thumbnail]
Как на вкус?
Окажите посильную помощь в сборе средств на оплату хостинга АО. Вот форма перевода

Аватара пользователя

crazy cat

Добрый Котег
Сообщения: 3935
Поблагодарили: 11 раз

Сообщение 27 дек 2014 13:07

Это что, очередной бич-пакет?
Хочу найти рецепт салата креветки и ананас. Но, без курицы. Креветки и курица, не хочу. А в инете все рецепты с курицей.

Аватара пользователя

boomstick

реальный пацан
реальный пацан
Сообщения: 11429
Благодарил (а): 993 раза
Поблагодарили: 1214 раз

Сообщение 27 дек 2014 15:50

:jgf
не пробовал именно этот, не знаю. но и к праздничному столу рататуй как-то не к месту разве исключительно в виде добавки к гарниру, как съедобное украшение второго блюда.
а вообще рататуй не люблю из-за горчинки которую придают баклажаны. не наше это блюдо - пусть болгары и кушают.
crazy cat
а что там сложного что именно рецепт нужен? самое главное не пережарить лук и шампиньоны, только слегка припустить до мягкости и лишний жир на котором жарилось удалить бумажным полотенцем, добавить ананасы, рубленный кешмью, и отварные креветки очищенные целые. жена любит добавлять немного мякоти свежего апельсина мелко рубленного или имбиря мелко нашинкованного и совсем немного майонеза нежирного, соль по вкусу. и холодная закуска готова

Экселенц

Тролль камурский
Тролль камурский
Сообщения: 6589
Поблагодарили: 6 раз

Сообщение 27 дек 2014 16:00

crazy cat
тебе в Италию нужно. 25 декабря я вкушал этот салат

Аватара пользователя

:jgf

профессор АО
профессор АО
Сообщения: 61925
Благодарил (а): 524 раза
Поблагодарили: 4521 раз

Сообщение 27 дек 2014 16:13

Мясо, если хорошее, — лучше без гарнира. А рататуй, не знаю… считается самостоятельным блюдом.

Добавлено спустя 1 минуту 23 секунды:
Что характерно, эта серия — Фьюжн — достаточно дорогая. В московской сети Утконос от 150₽ и выше.

Аватара пользователя

Мишеля

ассистент
ассистент
Сообщения: 3979
Благодарил (а): 114 раз
Поблагодарили: 242 раза

Сообщение 27 дек 2014 17:04

Я даже не знаю, что конкретно будет у меня на новогоднем столе. Знаю только, что будет "Кагор" (купленный в церкви), и, кажется, тортик небольшой да несколько салатиков.
Ну и что там будет у хозяев — стол накрывать будут они, так что положусь на их вкус.

Аватара пользователя

Один дома

отправлен нах..
отправлен нах..
Сообщения: 8526
Благодарил (а): 4667 раз
Поблагодарили: 1414 раз

Re: Блюда к праздничному столу

Сообщение 27 дек 2014 17:43

А я свой кагор купленный в Греции на святой горе Афон ещё на Пасху весной выхлебал.Поэтому у меня на столе будет традиционный курамнасмех напиток. :twisted:
R. I. P. автор умер 15 октября 2021 года. После 15 октября на форуме — его проспиртованный дух.

Аватара пользователя

crazy cat

Добрый Котег
Сообщения: 3935
Поблагодарили: 11 раз

Сообщение 27 дек 2014 18:23

Мишеля писал(а):что там будет у хозяев — стол накрывать будут они,
Ты слугой работаешь? Как все грустно!

Аватара пользователя

Мишеля

ассистент
ассистент
Сообщения: 3979
Благодарил (а): 114 раз
Поблагодарили: 242 раза

Re: Блюда к праздничному столу

Сообщение 27 дек 2014 19:29

Один дома писал(а):А я свой кагор купленный в Греции на святой горе Афон
Оооо, кучеряво живешь!
Я тоже как-нибудь побываю на Афоне.
ещё на Пасху весной выхлебал.
Я тоже его беру обычно только на Рождество и на Пасху. Но теперь, наверное, буду брать чаще.
Поэтому у меня на столе будет традиционный курамнасмех напиток. :twisted:
Ром, что ли?

Добавлено спустя 3 минуты 10 секунд:
Re:
crazy cat писал(а):Ты слугой работаешь? Как все грустно!
Нет, я у них комнату снимаю.
А что грустного-то? Я не отказался бы. Проживание, питание обычно в таких случаях предоставляется, да и зарплата не минимальная.
No kangaroos in Austria!

Аватара пользователя

PodneBesnay

ангел
Сообщения: 17870
Благодарил (а): 735 раз
Поблагодарили: 832 раза

Сообщение 27 дек 2014 22:32

:jgf
самостоятельно готовила, нежный и легкий вариант еды) то, что у тебя - не пробовала :roll:
crazy cat писал(а): все рецепты с курицей.
все же просто: курицу убираешь, а все остальное - оставляешь)
Every one why does not believe in miracles, is not a realist...

Аватара пользователя

Dominik72

доктор наук
доктор наук
Сообщения: 5014
Поблагодарили: 27 раз

Re: Блюда к праздничному столу

Сообщение 27 дек 2014 22:39

Только самьіе традиционньіе блюда на День Благодарения и на Рождество. На Новьій Год придется еще подумать - скорее всего холодная нарезка, креветки, сирьі - на новьій год не принято ужинать, а только обходиться апетайзерами :)
Просмотр фотографий возможен только для клубных участников. Получить доступ >>
Последний раз редактировалось Dominik72 27 дек 2014 22:42, всего редактировалось 1 раз.
"Veritas Vos Liberabit"

Аватара пользователя

PodneBesnay

ангел
Сообщения: 17870
Благодарил (а): 735 раз
Поблагодарили: 832 раза

Сообщение 27 дек 2014 22:41

Один дома
Хорош бухать! Давай к нам, будем тебя едой вкусной угощать)
Вообще, еду на каждый праздник готовлю по настроению и загруженности, но в целом, считаю, что обилие жирной пищи ни к чему :)
Every one why does not believe in miracles, is not a realist...

Аватара пользователя

crazy cat

Добрый Котег
Сообщения: 3935
Поблагодарили: 11 раз

Сообщение 27 дек 2014 23:31

Экселенц писал(а):crazy cat
тебе в Италию нужно.
Не-а! Я очень люблю Латинскую Америку. Не интересно мне ни Европа, Таиланд, хрень всякая.
Куба! А Перу! Лима, я обожаю этот город. Кстате, там покупаешь овощи и проч., и тебе делают салаты как пожелаешь, или по их рецептам, БЕСПЛАТНО!

Добавлено спустя 5 минут 17 секунд:
Такие там салатики!!! Лучше китайских, что я едал и видел.))

Аватара пользователя

Dominik72

доктор наук
доктор наук
Сообщения: 5014
Поблагодарили: 27 раз

Сообщение 27 дек 2014 23:36

crazy cat
Ну, тебе как коту должно бьіло понравиться ихнее перуанское национальное блюдо guinea pigs - ето вроде морские свинки по вашему, если не ошибаюсь :)

Аватара пользователя

crazy cat

Добрый Котег
Сообщения: 3935
Поблагодарили: 11 раз

Сообщение 28 дек 2014 00:01

Dominik72 писал(а):guinea pigs
Видел. Омерзительное зрелище. Фу! Я этих крысок есть не хочу.

Добавлено спустя 3 минуты 58 секунд:
На передвижных печках ими торгуют. Пипец!

Добавлено спустя 1 минуту 1 секунду:
А свининка у них классная, не жирная.

Аватара пользователя

Dominik72

доктор наук
доктор наук
Сообщения: 5014
Поблагодарили: 27 раз

Re: Блюда к праздничному столу

Сообщение 28 дек 2014 00:32

crazy cat
Да как же коту да такое снадобье да не любить :lol:
Просмотр фотографий возможен только для клубных участников. Получить доступ >>
"Veritas Vos Liberabit"

Аватара пользователя

crazy cat

Добрый Котег
Сообщения: 3935
Поблагодарили: 11 раз

Сообщение 28 дек 2014 00:47

Да видел я! Не надо.
Давайте о хорошем поговорим.

Добавлено спустя 5 минут 14 секунд:
За креветочки и прочую морскую живность. )))))

Добавлено спустя 5 минут 59 секунд:
Dominik72 писал(а):Да как же коту да такое снадобье да не любить
Лима- достаточно современный город. А твои картинки- это провинция, у индейцев.

Аватара пользователя

Dominik72

доктор наук
доктор наук
Сообщения: 5014
Поблагодарили: 27 раз

Re: Блюда к праздничному столу

Сообщение 28 дек 2014 00:49

Shрimp Cocktail - не знаю как ето у вас назьівают - самьій любимьій мной апетайзер на любой праздник - могу есть его часами :-D
Просмотр фотографий возможен только для клубных участников. Получить доступ >>
"Veritas Vos Liberabit"

Аватара пользователя

crazy cat

Добрый Котег
Сообщения: 3935
Поблагодарили: 11 раз

Сообщение 28 дек 2014 01:15

:-D

Экселенц

Тролль камурский
Тролль камурский
Сообщения: 6589
Поблагодарили: 6 раз

Сообщение 28 дек 2014 11:34

Мишеля
Кагор-отвратительное пойло. Независимо от места приобретения. Все-таки Новый год предполагает другие алкогольные напитки

Аватара пользователя

Один дома

отправлен нах..
отправлен нах..
Сообщения: 8526
Благодарил (а): 4667 раз
Поблагодарили: 1414 раз

Сообщение 29 дек 2014 21:08

Экселенц
Да чё б ты понимал в древних христианских напитках!!!

Аватара пользователя

Мишеля

ассистент
ассистент
Сообщения: 3979
Благодарил (а): 114 раз
Поблагодарили: 242 раза

Сообщение 29 дек 2014 21:30

Я, наверное, возьму "Кагор" на Рождество.
А Новый год буду встречать без спиртного. Хозяев уже предупредил, что пить не буду.

Аватара пользователя

crazy cat

Добрый Котег
Сообщения: 3935
Поблагодарили: 11 раз

Сообщение 29 дек 2014 21:50

По теме!
Салатик сделаю. 500 гр. очищенные креветки, не резать. 250 гр. сыра, мелкими кубиками, ананас порезать не мелко, граммов 500 (по рецепту 800гр., но мне кажется, это много), 5 вар. яиц мелко порезать, заправить майонезом. Перед подачей на стол добавить мелко порезанный зубик чеснока! Ням- ням!
Мясо решил в этом году не делать. Будет три вида курицы. Грудки с кучей наборов ингредиентов, ножки со своими ингредиентами. Это от меня. А остальные свое принесут. Ну про консервы всякие не пишу. Заказал на завтра в маленьком частном магазинчике, они сами делают, квашенную капусту с яблоками. Офигенная закусь, и рассольчик на утро. :)

Аватара пользователя

:jgf

профессор АО
профессор АО
Сообщения: 61925
Благодарил (а): 524 раза
Поблагодарили: 4521 раз

Сообщение 30 дек 2014 09:07

Нет. Ночью есть — ужасно. Выпью глоток брюта и, может быть, кусочек тирамису из ближайшей кондитерской. Больше ничего не хочу. Даже глёгг на католическое Рождество не пил. Лень было идти покупать.

Аватара пользователя

Маэстро71

ассистент
ассистент
Сообщения: 3556
Поблагодарили: 32 раза

Сообщение 30 дек 2014 09:24

А, кто пробывал мясо кролика?Мы с женой хотели курочку запечь, а тёща привезла тушку кролика и жена решила запечь кролика. А мне как то это, беее. Даже не знаю вкус его. Сейчас эта тушка лежит на веранде в тазике,я её вижу( кошка дохлая) и меня мутит.

Аватара пользователя

Dominik72

доктор наук
доктор наук
Сообщения: 5014
Поблагодарили: 27 раз

Сообщение 30 дек 2014 09:56

Маэстро71
Не, совсем не беее :) Моя бабушка на далекой западенщине украинской часто готовила кролей - мясо очень даже вкусное и нежное, главное уметь приготовить правильно. Так что попроси жену чтобьі не запекала его как курицу, а нашла и следовала рецепту для запекания кролей (какими специиями натирать перед духовкой и тд) - уверен, что в Интернете их там полно.
Ну и приятного аппетита, конечно :)
P.S. Вот, целая страница ей в помощь (надеюсь английский знаешь либо тьі, либо она) ;)
Ссылки доступны только для зарегестрированных пользователей

Аватара пользователя

:jgf

профессор АО
профессор АО
Сообщения: 61925
Благодарил (а): 524 раза
Поблагодарили: 4521 раз

Сообщение 30 дек 2014 10:25

Маэстро71
Кроликов в разном виде старуха Собакина любила. Я один раз попробовал, на любителя.
У нас с ней только вкус на белое мясо индейки совпадал. Всегда делили пополам.
Окажите посильную помощь в сборе средств на оплату хостинга АО. Вот форма перевода

Аватара пользователя

crazy cat

Добрый Котег
Сообщения: 3935
Поблагодарили: 11 раз

Сообщение 30 дек 2014 11:14

Маэстро71 писал(а): кошка дохлая)
:lol: :lol:
Кролик вкусный. Мне нравится.

Ответить